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Le Menu 

26

à partir du 1er Février

Le « Menu   26 »  à   26€

Menu servi du mercredi au dimanche

au déjeuner et dîner
sauf le samedi soir   

(hors jours fériés)

— 

Menu unique en 3 étapes 

Oeuf parfait, parmesan, sot-l’y-laisse,
mouillette au jambon de parme

Poisson selon l’arrivage, 
tagliatelles à l’encre de seiche, jus de langoustines

Chocolat, glace chocolat et sauce caramel

Menu susceptible d’être modifié selon nos arrivages

selon la saison et l’inspiration du Chef

servi à l’ensemble de la table

 

Au choix  en supplément

La Sélection de Fromages du Moment au chariot           12€

 

Le Menu 

BISTROT

à partir du 1er Février

******

 

Le «  Menu Bistrot »  à   19,50

 

Menu servi du mercredi au vendredi au déjeuner uniquement


(hors jours fériés)

 

Menu unique en 3 étapes

Tarte au saumon, poireaux 
salade et betteraves

Poulet rôti farci de champignons,
écrasé de pomme de terre, échalotes

Ile flottante, crème anglaise,
clémentine

 

selon la saison et l’inspiration du Chef

servi à l’ensemble de la table

 

 

 

Au choix  en supplément

La Sélection de Fromages du Moment au chariot           12€