Le Menu
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à partir du 1er Février
Menu servi du mercredi au dimanche
au déjeuner et dîner
sauf le samedi soir
(hors jours fériés)
Menu selon la saison et l’inspiration du Chef
servi à l’ensemble de la table
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Menu unique en 3 étapes
Poitrine de cochon, sarrasin et betteraves
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Lotte, poireaux
et sauce homardine
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Millefeuille amandes , vanille et clémentine
Menu susceptible d’être modifié selon nos arrivages
Au choix en supplément
La Sélection de Fromages du Moment au chariot 12€
Le Menu
BISTROT
à partir du 1er Février
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Menu servi du mercredi au vendredi au déjeuner uniquement
(hors jours fériés)
Menu selon la saison et l’inspiration du Chef
servi à l’ensemble de la table
Menu unique en 3 étapes
Carpaccio de merlan,
pomme granny Smith et piment d’Espelette
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Lasagnes de notre Chef
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Coupe poire et vanille,
chantilly, et chocolat
Menu susceptible d’être modifié selon les arrivages
Au choix en supplément
La Sélection de Fromages du Moment au chariot 12€
