RD 786 - Lieu-dit Ville Blanche 22300 Rospez - Bretagne +33 (0)2 96 37 04 28

Noëlet Réveillon

la Ville Blanche vous propose de fêter Noël et le Jour de l’An à la maison en vous proposant de cuisiner pour vous en cette occasion.

Les commandes sont à passées au plus tard par mail ou par téléphone

_le mercredi 16 décembre à 20h pour le 23 et 24 décembre.

_et le samedi 26 décembre à 20h au plus tard pour le 30 et 31 décembre.

Une caution de 10€ est demandée pour la vaisselle en espèce ou chèque.

Pour le retour de Noël, il s’effectuera du samedi 26 au mardi 29 de 10h à 18h; pour celui du Nouvel An, du 1er au 3 de 10h à 18h et le 4 janvier 10h à 15h.
Merci de votre compréhension pour les dates de retour de vaisselle.

Vous pourrez récupérer les plats le 23 de 17h à 19h
le 24 de 11h à 13h30 et de 17h à 19h30

Vous pourrez récupérer les plats le 30 de 17h à 19h
le 31 de 11h à 13h30 et de 17h à 19h30

Pensez à nos coffrets cadeaux et paniers gourmands pour offrir en période de fêtes


 

Le Menu de Noël

Complet pour ce 23 et 24 décembre


Canapés individuel  0.85€ /pièce

Blini au sarrasin et saumon fumé
Accra de poisson
Burger de boeuf et tomme de vache bretonne
Maki de légumes du moment

__________

Entrées

6 huîtres Gratinées
tomme de brebis aux algues, sabayon crémant de Loire et lait ribot
12€

Foie gras de canard terrine
chutney d’oignons et vinaigre balsamique, brioche aux épices
9.5€/100g

__________

Plats

Chapon fermier
farci de champignons, truffe noire, foies et abats de volaille, jus à la truffe, gratin dauphinois à la pomme de terre et courge
156€ pour 6 personnes  ( ou suprême individuel 26€)

__________

Fromage

Brie     
à la truffe noire
et mascarpone de la Ferme du Wern
80g/12€

__________

Bûche

Fruits exotiques, mangue, passion et noix de coco

ou

Fruits rouges et chocolat
8€ la portion

__________

Nos pains faits maisons

Pains aux algues 0.5€ /pièce et
pains de campagne 1.5€

Le Menu du Jour de l’An

30 et 31 décembre

(Complet)

 

Canapés individuel  0.85€ /pièce
Blini au sarrasin et saumon fumé

Accra de poisson
Burger de boeuf et tomme de vache bretonne
Maki de légumes du moment

______

Carpaccio de langoustine
au citron vert et choux fleur 14€

______

Lieu Jaune de ligne Ikejime
et pommes fondante   17€

______

Bûche exotique,
mangue, passion, noix de coco  8€ /portion

______

Pains maisons;
campagne 1.5€, aux algues 0.5€/pièce