RD 786 - Lieu-dit Ville Blanche 22300 Rospez - Bretagne +33 (0)2 96 37 04 28

Platsà emporter

Nous proposons à partir du 1er mai,
un service de  PLATS A EMPORTER  le week end avec la mise en place des mesures de protection, dans la vaisselle de la Ville Blanche, qui pourra être rapportée quelques jours plus tard en nous prévenant par téléphone de votre arrivée (du mercredi au samedi de 10h à 16h). Un chèque de caution ou (espèce) sera demandé pour la vaisselle de 10€.

Les commandes doivent être effectuées AU PLUS TARD LE JEUDI A 18H.
Les mets sont à récupérer le vendredi et samedi de 18h à 19h, et le dimanche de 10h00 à 11h, avant le service. Nous vous proposerons un rendez vous pour limiter les passages au restaurant.

Le Chef établi des changements à la semaine en fonction de son inspiration, de la saison et des producteurs locaux.
Les plats sont à cuire au four avec toutes les indications du Chef, un récapitulatif papier est donné à l’addition pour s’en souvenir à la maison.

Pour récupérer les plats une glacière est une bonne idée, vous pouvez garer votre voiture devant la deuxième entrée du restaurant près de la boîte aux lettres verte. Si une voiture est déjà là, nous vous invitons à rester sur le parking en attendant de prendre sa place.

Pour toutes commandes, vous trouverez les mets sur la page plats à emporter, pour effectuer la commande vous pouvez contacter au 02.96.37.04.28 en laissant votre message, et par mail également.

Merci à tous nos clients de votre soutien, ainsi que nos producteurs.
Continuez le maintien des gestes barrières avec le port du masque et 1 mètre de distance.


 

Proposition pour le week end du 3 au 5 juillet

ASSIETTE DE FRUITS DE MER  : 18€/pers

composé de :

 1/2 araignée de mer
– 100g de bulots
– 3 langoustines
– 3 huîtres n°2
– 100g de bigorneaux

                     Avec mayonnaise maison à base des oeufs de la Ferme d’Erwan, le beurre de la Ferm du Wern, condiment vinaigre de vin et échalotes

ENTRÉE

              Queue de lotte froide, mayonnaise aux herbes et
carpaccio de courgette aux agrumes     8€

PLAT

Le Poisson selon arrivage (Barbue ou St Pierre)    18€

ou

Turbot   22€

Accompagné d’un tian de légumes de la ferme de Kerlijouan au thym du jardin

DESSERT

Le Fraisier à notre façon    7€

Nos pains sont proposés, le campagne à 1,5€ ,

le pain aux algues individuel à 0,5€

Vous pourrez trouver à l’accueil une sélection de vin en blanc, rouge et rosé pour accompagner votre repas