Ouverture du jeudi au samedi au déjeuner et dîner
et le dimanche uniquement au déjeuner
Pendant les périodes de vacances scolaires, ouverture du mardi au samedi au déjeuner et dîner , et le dimanche uniquement au déjeuner
La Ville Blanche sera donc ouverte
du mardi 11 février au dimanche 9 mars
du mardi au dimanche.
Fermeture du restaurant en cette période de vacances scolaires, le dimanche soir, et lundi toute la journée.
Pendant notre absence , vous pouvez nous adresser un mail
Lors de votre réservation , n’oubliez pas de préciser toutes contraintes alimentaires ou allergies, pour adapter votre menu
A partir de 8 personnes ( adultes ) , nous demandons à connaître le choix de votre menu et ses quantités au plus tard 3 jours avant votre réservation
Le Menu Premier Pas
à 29€
Menu selon la saison et l’inspiration du Chef
servi à l’ensemble de la table
Tous les jours au déjeuner et dîner
hors jours fériés
Menu non disponible le dimanche 16 février
—
Menu unique en 3 étapes
Sot-l’y-laisse confit,
courge aux épices, pain perdu et jus de volaille
*****
Poitrine de cochon,
Endives braisées, et gratinées au parmesan
*****
Les Agrumes,
sur l’idée d’une tarte au citron destructurée,
sorbet fromage blanc
Menu susceptible d’être modifié
selon nos arrivages